Maandag 24 maart 2025 netwerklunch bij De Slotplaats Bakkeveen Chef Jouke Piet en Mieke Rijnbeek van De Slotplaats Bakkeveen ontvangen je graag 24 maart a.s. op hun landgoed in Bakkeveen. We beginnen de dag om 11.00 uur met koffie, thee en wat lekkers van eigen patissier en gaan daarna, voor wat frisse inspiratie, het bos […]
Maak kennis met de kracht van fermenteren. Hoe te werken, wat te doen en hoe te gebruiken. SVH Gezel Meesterkok Björn de Waal organiseert een compleet verzorgde culinaire dag waar zo’n beetje alles m.b.t. fermenteren behandeld wordt. Van bierbrouwen in eigen brouwerij tot lacto-fermentatie, kombucha’s en zuurdesem. Maandag 7 april, vanaf 10:00 uur, wordt je ontvangen […]
Save the date! 30 juni 2025 Euro-Toques Nederland Jaarevent bij Kasteel Maurick Vught Alvast 'n tipje van de sluier 12.00 uur: ontvangst met walking lunch 13.30 uur: Algemene Leden Vergadering & Parallelprogramma 15.00 uur: Ontvangst afgevaardigden van alle aangesloten landen Euro-Toques International & VIP's Drinks & Bites met onze Euro-Toques Partners in de Kasteeltuinen 17.00 […]
